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2020
11-07

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善农善耕:保护原生种子
近几十年来,随着粮食体系逐渐工业化, 以及转基因种子的出现,自留农种越来越少。童军认为保护老种子,保护环境,种植安全放心的食品是一件很有价值的事情,虽然利薄,但是很有意义,而且当下的社会也需要有人去做这件事情。种子必须有保障,种子没有保障,就没有食品保障。2011 年种植蔬菜时,由于缺乏经验,童军种植的辣椒苗无一存活。当时为了提前上市,他用小拱棚运了一棚辣椒苗, 因为忘记揭开棚子,所以辣椒苗全被烧死了。之后他到市里的商店去买种子,却被告知已过季节,没有辣椒苗可卖。商店的种子已被退回种子公司,在仓库存放起来,待第二年再卖。当时他就有一种想法:如果遇到自然灾害,大面积的粮食会受到灾害,之后再去买种子的话,种子公司也没有种子。因为人们没有留种子的习惯,而且近年来转基因各方面出现问题,种子都是不能留存的,买的种植的杂交种子留下来第二年也不能再种, 所以他意识到种子很重要,开始收集和保护老种子。
收集和保护老种子这件事情不管多难, 多辛苦,总需要有人去坚持、去坚守。假若人人退缩,老种子就不能得到保护。如果三十年、五十年,甚至一百年之后,老种子都不存在了,整个国家都吃同样的食物,也是一种悲哀。就整个环境和生物多样性来讲, 也是一个灾难。据国家统计,二十世纪四十年代,水稻的老种子有两万多种,到 2000 年时却只剩一千多个品种,一些科研机构收集得较多,大多会珍藏起来。而童军花费了十年的时间,也只收集到两百多个品种。其中, 秧苗的颜色各异,高矮不一,结出来的谷子颜色形状不一样,夹生出来米的颜色形状也完全不同。自然界的食物是多样性的,各种各样的大米可以食用,由于逐渐商业化,所以只剩几种可以食用。
在挪威,有一个名为末日种子库的地下种子库,里面存放了全世界一百多万的品种,各种各样的植物种子,存一百年才拿出来一次,或者到世界末日再拿出来。问题就在于气候环境变化很快,十年前和现在的气候都不一样,更何况是几十年、一百年,再拿出来不一定能适应气候环境。种子是有记忆的,它自身会随环境的变化而变化,也会适应环境。如果种子不是珍藏起来,而是年复一年地把它种植起来,才能实现种子的实际价值。老种子在慢慢地消失,所以一直以来,童军多方收集遗留的老种子,希望尽可能多地保护原生种子,希望能够让它们接受自然环境的考验,不断进化,为物种的延续保留一份记忆,促进自然物种的多样性。

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