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2020
11-17

cctv17致富经20201116宋维千里进疆寻枣记 揭秘一颗大枣的“致富经”年入5000多万元

材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:
先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净
红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可
可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
小米红枣粥
原料准备:小米50g,红枣50g,清水3碗
制做过程:
小米1小把,淘洗干净后,用清水泡5~6分钟。
3碗清水,锅内烧开后,放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟,转中小火慢慢熬。
红枣5颗,去核,切成丝。
待小米粥熬至粘稠后,加入红枣丝,再小火熬3分钟,关火2分钟即可。
喜欢的还可以适当加一些食用碱。我没有加。
功能特点:养胃、养颜、孕妇常食、有益胎儿益智。
山药红枣粥
原料准备:山药、红枣、大米。辅料冰糖、枸杞 、桂圆。
制做过程:
将大米洗净用水提前泡好。
红枣洗净泡好。
枸杞洗净泡好。
桂圆剥皮。
山药去皮切成菱形块。
玻璃锅内做水,水开后倒入大米。
开锅后关小火熬25分钟。
放入山药块开大火。
开锅后盖盖改小火煮10分钟。
开盖放入红枣。
开锅后放入桂圆。
放入泡好的枸杞。
最后放入黄冰糖。
关小火熬3~5分钟即可。
功能特点:补肝、暖胃、驱寒。

最后编辑:
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