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2021
01-18

央视致富经20210117吕龙伟小伙一波三折发羊财年入5500万带动58户一起致富

09新疆|伊吾县盐池羊
新疆哈密地区伊吾县盐池牧场,是新疆著名的高寒牧场之一。这里水草丰美,盐碱量适中,无工业污染。

伊吾盐池羊生长在纯净、天然、无污染、海拨2000米以上的东天山高原上,吃的是雪莲花、党参、手掌参、白茅等150多种中草药在内的高原天然牧草,喝的是喀尔里克冰川融化的雪水,其肉质上乘,无膻味、肉质细嫩,肥而不腻。

早在六七十年代,伊吾盐池羊肉就开始上调北京,接待外国贵宾,食过盐池羊肉的人,无一不称其是羊肉中的极品。

10新疆|巴楚刀郎羊
新疆巴楚羊生长在戈壁胡杨林里,按巴楚当地人的说法,这里的羊吃的是“冬虫夏草”,喝的是矿泉水,走的是胡杨林黄金大道,穿的是毛革服,拉的是六味地黄丸,尿的是太太口服液。意思是赞美这里的羊生活在纯粹天然的环境,处在原生态的状态,羊肉细嫩和鲜美,而且高蛋白、低脂肪,羊肉毫无膻味,味道极佳,是羊肉中之上品。

11内蒙古|乌珠穆沁羊
乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,其不能圈养,即使在内蒙古冬季零下40摄氏度的严寒中,也只能放牧,扒雪吃草。这些“有主的野羊”随心所欲地游走,从体格到肉质,都出类拔萃。

它们在草原上自由行走,渴了就喝那纯粹由泉水及雨水组成、没有任何污染的河水,饿了就啃食沙葱、甘草、柴胡、金莲花、百合等野生药草,因此乌珠穆沁羊肉质纹理更为紧凑,脂肪更为均衡,味道更为鲜美,色泽更为诱人,营养更为丰富,就连蒙医也常用乌珠穆沁羊肉做药引。

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