2021
01-20

央视致富经20210119杨元桃不服输的女人花样种 年入1700多万元

4、芹菜不能与蛤蜊一起吃
芹菜与蛤蜊不能一起吃,也是人们吃芹菜时最应该注意的地方,两者是相克的两种食用,它们一起食用会引发腹痛和腹泻等多种身体不适,严重时需要送医治疗。

如何挑选新鲜芹菜
1、识别四种芹菜

青芹味浓;黄心芹味浓,嫩香,脆;白芹味淡,不脆;美芹味淡,吃口脆。

2、区分是移栽芹菜还是原地芹菜
我们知道,种芹菜有两种方法,即先育苗再移栽和播种后一直长到收获(不经移栽)。为此,一般说来,移栽芹菜质量好,(不经移栽)原地芹菜质量差。所以买芹菜时,区别移栽芹菜和原地芹菜是重要的。由于芹菜是带根采收的,移栽芹菜的根系一般短而少,而原地芹菜根系多,且较长。

3、芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直
新鲜的芹菜是平直的。存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。选择叶柄肥厚、嫩脆,一株有4~6个叶柄,长40~50厘米,无黄叶、病叶、断叶,其叶色、叶柄色符合原品种特征,整齐、均匀的为佳。如实心芹,叶柄不空心,叶柄宽厚、叶色深绿,吃口脆嫩。

4、叶色浓绿的不宜买
不管哪种类型的烹饪食谱芹菜,叶色浓绿的不宜买。因为叶子“墨黑”,说明生长期间干旱缺水,生长迟缓,粗纤维多,吃口老。

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作者:新农村创业致富经养殖新型致富项目大全|cctv致富经创业项目致富经视频全集
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