自此他开始了解港北海鲜的制作与加工,将港北和乐蟹、马鲛鱼、鱿鱼干、港北对虾等在内的十几种产品加工打包出售,并根据顾客的反映不断地改进产品的口味与质量。
互联网+产品 扩大销售渠道
要想让港北海鲜特产走进大众的视线,必须要有一个大的平台去展示自己,互联网就是这个大平台。公司成立的同时,莫泽锦也开始将产品搬上互联网销售平台。“要打开线上的销路并不容易,网上同类型的产品多,且港北海鲜产品本身价格偏高,很多网上的顾客看到,在不了解你产品质量的前提下他们会怀疑产品的价格。”莫泽锦对记者坦言,网上销售还要考虑到产品的物流和包装等,投入的比较多,家里人会表示不理解觉得线下销售就已经足够了,何必再加冤枉钱去浪费在网上销售。据莫泽锦介绍,港北渔村的产品2017年线上销售占20%,到今年,线上销售上涨到了将近40%,“这是一个进步,说明互联网销售渠道正在逐步打开。”莫泽锦说,销量有所上涨,但是考虑到包装和物流,网上销售的利润额远没有线下好。港北渔村线上销售主要还是以微信销售为主。就目前来说,大多数产品其实还是通过线下直销。
尽管目前港北渔村的线上销售并不太理想,但莫泽锦从没有过放弃互联网销售的念头,他不断的地尝试和物流公司对接。今年,港北渔村和万宁市邮政物流分公司和顺丰快递签署了协议,力争在降低物流费的同时尽可能的提高物流的速度。
同时莫泽锦还在尽最大可能尝试研发精品包装,目前已经研发出和乐蟹的精美别致的竹篓、港北渔村福满堂干货礼盒等包装盒。