龙海旺辉果蔬专业合作社是东泗乡规模最大的蔬菜大棚生产基地,被评为“省级农业专业合作示范社”,目前共有蔬菜生产基地3000多亩,其中蔬菜大棚生产基地1800多亩,年产椒类蔬菜达1万多吨。今年,辣椒的市场价格特别高,青椒售价达到了11元/公斤,合作社的农户们个个喜上眉梢。
“基质栽培的大棚辣椒,产量比大田耕种要高出10%,种植期7个月,亩产量可达7.5吨。”旺辉果蔬专业合作社负责人黄财来说,去年它们还创新培育出了螺丝椒、太空椒等品种,特别受江浙一带的市场欢迎。
赤脚踩在田埂,脑袋装着技术,眼睛盯住市场,苏燕生在农户眼里就是那个懂农业、爱农民的“土专家”。他总是骑着摩托车在乡镇的田间地头,带着农户参与水稻、马铃薯、西兰花、辣椒等农作物的肥料试验等工作,指导农民科学施肥。统一种苗供应、统一采购农资、统一用肥用药,在推进农业生产标准化过程中,苏燕生不遗余力。
当前,东泗乡正大力推广实施肥水一体化工程,田地耕作可减少施肥20%~30%,基质无土栽培则可以减少施肥50%以上,绿色生产方式蔚然成风。
“散户生产过程管理粗放,产品缺乏标准,在市场上竞争力不强。”黄财来说,旺辉果蔬专业合作社向当地农户流转800亩土地,运用“合作社+基地+农户”的模式,统一技术管理,与广大农民构建利益共享机制。
“授人以鱼不如授人以渔”